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Como Saborear e Avaliar Vinho

Como Saborear e Avaliar Vinho

Saborear e avaliar vinho deve ser, antes de mais, um prazer. No fim de contas, se o vinho lhe proporcionar uma sensação de prazer, não relacionada com o efeito do álcool, mas apenas com a sua degustação, será um vinho bom e em boas condições de conservação. Se a sensação for desagradável, o vinho não será bom. Mas é com […]

Como Comprar Vinho Mais Barato

Como Comprar Vinho Mais Barato

Toda a gente quer comprar o melhor, pelo preço mais baixo possível, e no caso dos vinhos muitas vezes isso é viável. Para enófilos experientes, será uma tentação investir em vinhos caros, que proporcionem sensações mais complexas, mas existem muitas opções de boa qualidade e a baixo preço. Veja como encontrá-las: Lojas “online” As lojas de vinho “online” compram em […]

A Melhor Temperatura para Conservar Vinho

A Melhor Temperatura para Conservar Vinho

A temperatura a que o vinho é armazenado é um dos fatores que mais influenciam a sua qualidade, a longo prazo. Os especialistas recomendam que os vinhos brancos e tintos sejam mantidos a uma temperatura média entre os 10 e os 12 ºC, de modo a manterem-se em condições ideais por mais tempo. Um vinho que seja exposto a temperaturas […]

Vantagens de Comprar Vinhos Online

Vantagens de Comprar Vinhos Online

Comprar vinhos “online” é, teoricamente, mais fácil, pois encontramos toda a informação a partir de casa, acessível através de poucos cliques. Mas será realmente vantajoso?… Confira algumas vantagens de comprar vinhos através da Internet: Decisão de compra mais ponderada Diz-se que a Internet acelera a vida pessoas e torna tudo mais “stressante”, mas o certo é que escolher um vinho […]

Como Personalizar Rótulos de Garrafas de Vinho

Como Personalizar Rótulos de Garrafas de Vinho

Personalizar rótulos de garrafas de vinho é uma opção divertida e diferente para ocasiões especiais, sendo uma possibilidade de aplicar a criatividade a uma prenda de aniversário ou de Natal. Certamente que a pessoa a quem está a pensar oferecer um vinho de reserva, uma edição especial ou simplesmente um vinho da sua preferência, ficará satisfeita ao ver surgir o […]

Mantenha-se Atualizado Sobre o Vinho

Mantenha-se Atualizado Sobre o Vinho

Quando o vinho se torna uma paixão, estamos sempre à procura de novidades. Pode ser uma nova marca, uma inovação tecnológica em termos de conservação, as expetativas em relação à qualidade da colheita do ano corrente, críticas de vinhos ou até a evolução do mercado internacional. Veja aqui como se manter atualizado sobre vinho: Blogues Dos blogues disse-se, quando surgiram, […]

Dicas Para Não Estragar Vinho

Dicas Para Não Estragar Vinho

Estragar um vinho é mais fácil do que parece. Trata-se de um elemento frágil e que deve ser manejado com cuidado e atenção aos detalhes. Contudo, é igualmente fácil interiorizar pequenas regras e dicas que o ajudarão a evitar as situações mais frequentes em que um vinho, ou a sua degustação, são postos em causa. Não rasgar a rolha Algumas […]

Dicas para Iniciantes Sobre Como Provar Vinhos

Dicas para Iniciantes Sobre Como Provar Vinhos

Para saber apreciar vinho não é necessário tirar um curso de enologia e degustação. Tudo começa com a atitude certa; o resto consiste na acumulação de experiências e na reflexão sobre essas mesmas experiências. Analisemos algumas dicas para iniciantes sobre como provar vinhos. Não encha o copo O vinho não é um sumo ou uma cerveja, cujas qualidades em termos […]

Os Melhores Vinhos

Os Melhores Vinhos

A tarefa de selecionar os melhores vinhos para saborear pode tornar-se verdadeiramente ciclópica. Existem, só em Portugal, centenas de vinhos diferentes e de grande qualidade, sendo que só o gosto pessoal poderá tornar-se, em última instância, o principal motivo a justificar uma escolha. Confira uma lista de alguns dos melhores vinhos portugueses da atualidade, entre muitos outros que poderíamos acrescentar. […]

Encontrar Bons Vinhos no Brasil

Encontrar Bons Vinhos no Brasil

Os vinhos do Brasil sofrem um pouco do mesmo problema que os vinhos portugueses no estrangeiro: carecem da melhor divulgação. No caso do Brasil, as dificuldades são agravadas por não existir um Porto, um Madeira ou um Rosé que estabeleçam um tradição vinícola que se possa associar ao país. Contudo, existem vinhos brasileiros de grande qualidade, provenientes de duas grandes […]